Акция
 

Кофе в зернах Rosso & Nero Blasercafe пачка 250гр

950

Кофе в зернах Blasercafe Rosso & Nero – букет темной обжарки. Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке качества кофе.

22 в наличии

Артикул: 6a04e319-fa81-11e5-bffa-b8763fbbd6b4 Категории: ,
 

Описание

Кофе Blasercafe Rosso & Nero – новый букет темной обжарки. Первая швейцарская симфония, получившая сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке качества кофе. Богатство замечательного вкуса и аромата составляют индонезийская, колумбийская, индийская и бразильская арабика, а плотность крема, высокое содержание кофеина и природную терпкость – отборная промытая робуста с острова Ява. Загадочному кофе под стать не менее увлекательные фильмы, к примеру – Дэвида Линча: «Внутренняя Империя», «Синий бархат», «Малхолланд Драйв», «Твин Пикс» etc.

Смесь Россо и Неро имеет сертификат качества итальянской компании Caff Speciali Certificati, известной своими высокими требованиями к качеству кофе, благодаря чему получила заслуженное признание экспертов, и славу трендового букета, используемого профессионалами для приготовления кофейных напитков в рамках международных чемпионатов бариста.

Гурманы и профессиональные любители кофе характеризуют букет гармоничным сочетанием кислогорького купажа с насыщенным сладкосоленым послевкусием.

Арабика, входящая в состав кофе Blaser Rosso & Nero, представлена четырьмя сортами из Колумбии, Бразилии, Индонезии и Индии. Робуста выражена высококлассными типами индийских и индонезийских зерен.

Данную смесь темной обжарки по праву можно назвать модной и популярной в светских кругах.

В 2007 году мы были первой швейцарской компанией, которая соответствовала исключительно высоким критериям качества и была принята в итальянскую организацию Caffè Speciali Certificati (CSC). Наша популярная смесь эспрессо Rosso & Nero соответствует всем их критериям, поэтому с гордостью носит этикетку CSC. Этот купаж отличается идеально сбалансированным вкусом.

Обжарка: Французская (темная)

Оборудование: Подходит для приготовления на полуавтоматических и автоматических кофеварках, а также Pod-System. Температура заваривания не должна превышать 92° С.

Сорта:

IndonesiaArabicawashedSulawesi
Brasil Arabica unw. Sul de Minas NY2, CSC
Colombia Arabica washed Supremo, CSC
India Arabica washed Plantation A CSC
India Robusta washed CSC Balehonnur
Indonesia Robusta washed Java CSC

Вкус: Богатый, идеально сбалансированные ноты кислотности и горечи, сладость дополняет симфонию вкусов.

Аромат: Запах шоколада, орехов, ежевики и свежевзбитых сливок на фоне оттенков карамели и зрелых сочных яблок.

Вес: 250 грамм

Поделитесь этой статьей в Ваших сетях:

Детали

Степень обжарки

темная

Способ приготовление

гейзерная кофеварка, кофеварка с фильтром, полностью автоматическая кофемашина, френч-пресс, эспрессо-машина

Напитки

капучино, латте макиато, эспрессо

Сорта кофе смеси

80 % арабика / 20 % робуста

Происхождение

Бразилия, Индия, Индонезия, Колумбия

Компания-производитель