Акция
 

Кофе OCOA Santo Domingo 200гр.

2,300.00 1,540.00

Нет в наличии

Нет в наличии

Категория:
 

Описание

Очень крепкий и насыщенный по вкусу кофе с низкой кислотностью. Кофе выращивают в регионе Окоа в Доминеканской Республике на высоте 1000 м над уровнем моря. Ее вулканическая почва богата минералами, в сочетании с высокими колебаниями температуры днем и ночью обеспечивает идеальные условия роста. Только полностью дозревшие плоды индивидуально собираются вручную в течение 2 месяцев, затем сырые зерна проходят особо тщательную дальнейшую обработку. Доминиканская арабика отличается более темной обжаркой и мягким сладким вкусом. Уникальность этого сорта состоит в том, что темная обжарка не делает вкус горьким.

Обжарка: Средне-темная

Вкус: Очень плотное ровное тело, выраженная кислотность и сладость, менее заметная горечь

Аромат: Яркий вкус шоколада с оттенком кайенского перца, карамельные и земляные оттенки, послевкусие чернослива и корицы

Оборудование: Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С

Вес: 200 грамм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе OCOA Santo Domingo 200гр.”

Ваш адрес email не будет опубликован.