Акция
 

Кофе в зернах Blasercafe Ethiopia 250гр

1,180

Один из лучших африканских сортов, достаточно сладкий, с легкой кислинкой и едва ощутимыми нотками горчинки. Обладает легким ароматом ванили и какао. Выращен по принципам органического земледелия. Смолоть можете с помощью любой кофемолки.

32 в наличии

Артикул: 6a04e295-fa81-11e5-bffa-b8763fbbd6b4 Категории: ,
 

Описание

Плантация Sidamo находится на исторической родине арабики, что произрастает на высоте 2000 м над уровнем море, благодаря чему период созревания ягод удлиняется. Это дает возможность зерну получить богатый вкусовой спектр. Относится к типу Arabika Typika. Созревшие плоды подвергаются исключительно влажной обработке, а затем просушиваются под открытым солнцем на жесткой ткани, что позволяет избежать перегрева и переохлаждения зерна. Это даёт незабываемые фруктовые нотки, ароматы мокко и что самое главное – естественную сладость. Сорт обладает уникальным ароматом бергамота. 100% арабика из провинции Sidamo. Ethiopia идеально подойдет к таким кинолентам, как «Грязные танцы», «Вам письмо», «Взрыв из прошлого», «Мои черничные ночи», «Ванильное небо», «Основной инстинкт», «Запах женщины», «Роковое влечение» etc.

Обжарка: Эспрессо (чуть темнее средней)

Вкус: При наличии легкой кислотности преобладает интенсивная деликатная горечь, яркая сладость, низкая соленость.

Аромат: Присутствуют ароматы бергамота, абрикоса, черники, ванили и какао, а также ноты тоста, карамели, розы и свежих сливок в приятном послевкусии.

Вес: 250 грамм

Поделитесь этой статьей в Ваших сетях:

Детали

Степень обжарки

темная

Способ приготовление

гейзерная кофеварка, кофеварка с фильтром, полностью автоматическая кофемашина, френч-пресс, эспрессо-машина

Напитки

капучино, крем-кофе, латте макиато, фильтр-кофе, эспрессо

Сорта кофе смеси

100 % арабика

Происхождение

Эфиопия

Производитель

Blaser Café AG, Швейцария

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Blasercafe Ethiopia 250гр”

Ваш адрес email не будет опубликован.